Pastel je jedinečnou uměleckou technikou na hranici malby a kreslení. Pastely mají krásné, zářivé barvy. Zvláštností této techniky je docílení konečného efektu obrazu jako u olejové techniky. Barevné plošky nanášíme vedle sebe, navzájem se i mohou překrývat k dosažení barevné rozmanitosti, Pastel je podobně jako kresba vhodný pro studie zátiší, květin, portrétů, krajiny ale rovněž pro vyjádření barevných nálad či abstraktních kompozicí. Jeho specifikem je také jednoduché kombinování měkce rozetřených ploch, které působí jako malba, s kresebnými liniemi. Rozlišujeme několik typů pastelů: Tvrdý pastel /suchý/- Většinu času se setkáme s tvrdými pastelkami, známe je ze školních dob. Tvrdost pastelek dovoluje je seřezávat do hrotu- na detailní kresbu. Výsledný obraz musí být nutně fixován, protože pastel opadává z papíru. Měkký pastel/suchý/ - obvykle není obtížné rozpoznat od tvrdého pastelu. Obě lze kombinovat bez problémů, také se obraz musí na konci zafixovat.

Olejové pastely - Olejové pastely jsou více přilnavé k podkladu a nefixují se. Nekombinují se i jinými pastely. Mohou být také kombinovány s olejovými barvami. Suché pastely v tužce - jsou vhodné pro vykreslení detailů pastelů. Pastely mohou být nakresleny nebo malovány různými způsoby. Každá z dílčích technik může být použita samostatně, ale obvykle kombinujeme více technik najednou. Nemůžete kreslit ani kreslit dobře nebo nesprávně. Je důležité najít cestu, která vám vyhovuje. Předtím, než poskytneme orientační seznam technik těstovin, stojí za to připomenout, že u každého typu pastelů můžeme dosáhnout dalšího výsledku. Při rámování má být opatřen pastel hrubší paspartou, aby se kresba nedotýkala skla. Dbáme na to, aby obraz nebyl vystaven přímému slunečnímu záření, nakolik by barvy bledly. Také by neměly být vystaveny ve vlhkém prostředí.